功效

田螺主要是一种生活在水中的贝壳类动物,田螺肉中含有蛋白质、脂肪、盐酸、钙离子比较丰富,含有大量的维生素b族、维生素a、维生素D。适量的吃田螺肉可以增强身体内骨骼的强度,延缓骨质疏松发生的概率,可以促进新陈代谢,并且可以营养神经、保证皮肤的弹性。从中医的角度来讲,还具有清热泻火、消肿除烦、利水渗湿的功效,有一定的解酒作用。