菜谱网 桑果 功效

功效

桑果又叫桑葚,性味归经是甘、酸、寒,归肝、肾二经。桑葚的功效主要是滋阴补血、生津润燥。根据它的性味归经,可知道它用于治疗肝肾阴虚证、伤津、口渴、消渴,以及肠燥便秘等证。在食用桑葚的时候,有一些事项要注意,因为桑葚的性质是寒凉的,脾胃虚寒的人不可多食。其次,桑葚中还含有溶血性的过敏物质以及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。另外,桑葚中含有较多的鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等营养物质的吸收,所以儿童不宜多食。桑葚是非常好的水果,但是如果把它做成桑果酒,儿童肯定是不宜多服的,成人在服用桑果酒的时候也要注意,毕竟是酒,要注意限制酒精的摄入量。