功效

红小豆和赤小豆的区别

红小豆和赤小豆本身都属于一种豆品,颜色一致,所以非常容易弄混。两种豆制品外观上看至少都本身属于一种扁圆形,而红豆则是一种正圆形的豆制品。从功效上来说,赤小豆具有一定的健脾利水、消肿排脓的作用,而红豆则是一种解毒清热,杀菌补血的功效。两种豆品在使用方法上类似,一般来说都可以选择把把这两种豆子研成粉末以后制作成豆沙,有利于人体吸收,并且促进肠道蠕动。