功效
红枣鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健功效，防治多种疾病。鸽子肉不但壮体补肾、增强活力、健脑补肾、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容、皮肤洁白细嫩、延年益寿，冬天多喝一些鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，又可以改善身体血液的循环，而且鸽子肉易于消化，具有滋补益气，祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
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