功效

洋葱富含丰富的蒜辣素,以及挥发油,可有效促进消化腺的分泌,具有一定的健胃和促进消化的作用。而且洋葱具有杀菌作用,可以有效杀灭葡萄球菌、链球菌,可以有效的增强机体的免疫力。洋葱葱的蒜素可以有效刺激泪腺分泌眼泪,具有一定的提神效果,还可以有效促进新陈代谢,有效消除疲劳,提高机体的注意力。而且洋葱还可以有效激活血溶纤维蛋白酶原的活性,可有效阻止血小板的凝集,预防脑血栓的形成。