功效

李子味甘酸、性凉,归肝胃经,能清肝热生津液。肝郁化火久治不愈,会损伤肝阴而导致两目干涩、头晕耳鸣。但是泡酒后的李子含有酒精的辛温燥裂之性,对眼干、头晕极其不利,所以禁止食用酒李子。李子治疗肝虚有热,虚劳骨蒸是取其性凉,酒制后性转温燥,会导致肝阴进一步损伤,而使骨蒸迁延不愈,所以禁止食用。平时爱吃辛辣食物,久之会损伤胃阴导致口干、口渴、食欲不振、舌红干燥。李子有养胃阴、生津液的功效,常吃会使胃津缓缓生出,单用就有效。酒制后,辛温之酒会进一步损伤胃阴,食用使阴虚加剧,李子性凉本来不会上火,酒制后就容易上火,适合脾胃虚寒引起的呕吐食用。