功效

肠癌患者的营养食谱

双菇片  用料:鲜猴头菇80克,鲜草菇800克,植物油适量。  做法:将猴头菇、草菇洗净切成厚片,入热油锅翻炒至熟。  功效:健脾和胃,抑癌散痰。  桑椹海参  用料:桑椹9克,海参适量。  做法:桑椹洗净浸2小时后,与水发海参同烧至熟烂。  功效:益肝滋肾,滋阴补血润燥。  黄芪猪肉红藤汤  用料:黄芪50克,大枣10枚,猪瘦肉适量,红藤100克。  做法:将黄芪与红藤加清水1000毫升,大火煮沸,然后用小火煎30分钟,取汁与大枣及猪肉同炖至烂,食肉喝汤。  功效:补气和中,和胃健脾,益气生津,清热解毒。适用于肠癌腹痛胀,大便频繁等。