新人吃什么

因为不是现做的，谅解，下次做分解。新人第一次传图

新人发帖，送朵萝卜花，谢谢观看，欢迎交流。

新人上手简单，材料不复杂。

面条熟了，鸡蛋基本成糖心鸡蛋，肉嫩，不老。就这么简单的结束了。蛮香的。 我是个懒人，用最简单的办法做出最美味的食物。后续会继续更新。敬请期待。新人，请多支持！

和面的过程就不讲了， 因为我也是半斤八两的新人?? 喜欢软皮就和软一点儿， 喜欢硬皮就和硬一点儿。 赶紧包饺子啦

做好啦！我叫我老婆吃饭去～跟着我的步骤你们也能做出来！够详细的了！对了！我是新人请多关照。

好吃！空气中弥漫着面包浓郁香甜的味道~ 非常便捷的一道，适合新人练手，十分快捷又方便。

排骨连汤倒入炒锅加入白萝卜。锅开调小火三五分钟，加入事先准备的葱。闷两三分钟。出锅前调味就好了。口味根据自己喜好吧，毕竟众口难调。如果想白萝卜更香可先用菜籽油在炒锅里面炒一会。然后加入排骨和汤。很简单的一道菜哦！只是图片没有配希望大家见谅。不喜勿喷，新人！

见见这两位新人。这牛奶真好喝。。

我是个烘培新人，不喜欢请不要喷我。我是觉得简单有健康宝宝也爱吃，和大家分享，谢谢。

辅料展示，盐和胡椒适量，蒜瓣切小块，记得使用前要沾胡椒。关于适量是多少这个问题，得根据你手上材料多少来添加，而且咸淡众口难调，老手肯定知道放多少适合，新人最好自己把握，这样才能增长经验值。我只能说我盐的量是1/4的瓷匙。

「梦田越光米」已于2005年6月取得註册商标，而此种米最大的特色就是白米的心腹白（俗称白肚）比其他米少很多，整粒米感觉晶莹剔透，口感及Q度均比一般米还要来的高，且在放冷后其口味均和刚煮出来的米一样，所以它是目前全世界高品质稻米的代表，非常适合寿司及日式料理。 五结乡农会的「梦田越光米」目前有推出订婚礼盒及一般礼盒包装，而「梦田越光米」已连续多年入选农委会「台湾农渔百大渔精品」，更荣获「台湾100大地方特产伴手礼」及宜兰县「10大伴手礼」，为工商团体赠礼及新人订婚的最佳礼品。

放一边沥干~我是新人小厨娘~你们要是有更专业的沥干方法就按自己的来好了(_`)

倒入剩下的所有洋葱，翻炒一下，就可以起锅了。洋葱刚刚熟是最好吃的，所以我超爱吃，多加了半个洋葱进去。。。新人做菜，要注意，起锅前尝一下味道是否淡了，如果淡了可以适量多加一点酱油。还有，加酱油可以先少一点，慢慢加上去。最后叮嘱，鱿鱼很容易熟，不宜炒太久。放酱油不放盐的原因也是才不容易失误，除非你放一大碗，哈哈。

这是本次秘制红烧肉用到的所有调料准备好！在这里，也给做法新人一点小tips：材料一定要提前全部准备好！不然可是会手忙脚乱哦～?

接下来就可以制作了大福皮了。电磁炉上先烧水，因为蒸大福皮必须用开水。 把用料放一起，水不要一次加入，分10g水一次，慢慢加。免得水份太大。因为每种糯米粉的吸水量是不一样的。搅拌至完全融合的面糊即可。忘记照相了，新人分享，请原谅哈～只要照着方子来，一般不会错的。 水烧开后，把搅拌好的液体放入玻璃或者陶瓷容器内，隔水蒸二十分钟即可。 蒸汽产生的容器里的水，记得倒出来。免得吸收太多水分，面团太粘。趁热用刮刀把面团整体刮下来放到保鲜膜里，包保鲜膜的时候不要留空隙，免得再次产生蒸汽到面团里。

第二步，馅~下面推荐懒人必备神器二：搅拌机！（我的是最简易的，忘记照照片了，主要是一个人用，小巧为主，平时打个果汁，弄个奶昔啥的，蛮实用的）。芹菜加葱姜，放入搅拌机绞碎，和猪肉碎混合（肉我没放进去一起，因为毕竟是生的东西，我搅拌机主要是拿来弄果汁奶昔的。我买的现成绞好的猪肉碎，）加入酱油，盐，之前看到一个帖子说加花椒水味道很好，我煮了一下花椒，把水加了一些进去。搅拌均匀。我是弄了一点饺子馅用微波炉热熟尝了尝咸淡再包的，新人真心的没数。

倒入沥干牛肉丁、干辣椒大火翻炒至水干；炒至略有粘锅感时，淋一茶勺料酒（或白酒）继续翻炒【注意！白酒度数较高，有利于出香味，但大火多油时易起火（行话叫“勾火”），不建议新人尝试；平时炒菜如遇“勾火”切勿惊慌，盖上锅盖、关掉抽油烟机和燃气灶即可】；再次有粘锅感时淋半茶勺香醋继续翻炒；加少许盐、五香粉、两三粒冰糖翻炒；

对于一个讲究高效率的人而言，格兰式百变金刚真的是贴心之至：在烤制的同时，顶部的烤盘可以当铁板来煎制牛肉！重点是：可以一边煎牛肉一边观察炉内的芝士状况，这样可以有效地防止焗过头烤糊了芝士——没办法，谁让咱是西餐新人呢，各种经验不足嘛，一定要时刻关注炉内芝士的状况，有焦黄点出现就可以了。

因为制作方法的关系，切法顺序不是特别特别重要，新人不用管什么横切竖切，放心大胆地切就是了。 不要把肉块切得太小太薄就好。因为之后的炸制过程中，肉会因为脱水的关系，而缩小很多。