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把千层饼放进摆盘，用煮好的没剥壳的毛豆给小熊熊做两个滑雪的雪橇，用葱或芒果或胡萝卜条做两个滑雪杆，顺便用海苔剪出不同大小的圆形做鼻子、眼睛贴上
开心果子365
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搭配米饭或者面包！开吃！ 因为做这个的时候在村里滑雪～所以买不到好的肋排?，做完天也黑了……拍照各种糊～ 但真的一点也不影响好吃程度，两个人一扫而尽……汤汁都泡米饭惹。必须再做一次～
牛小妞_
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将蛋白打散，此时蛋白泡泡一般呈鱼眼大小，之后白醋倒入蛋白中，再将糖第一次加入蛋白中（多少不要紧，反正就把40g糖分3次平均加入蛋白中就可以了）分3次将糖倒入蛋白中用打蛋器打发，打成硬性发泡（即纹路更明显且光滑雪白,抬起打蛋头，尾端呈坚挺三角状,此为偏干性发泡）。
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小贴士： 1.关于面皮 手工包子，要想做出光滑雪白又松软的面皮，有几点要注意： 第一要选择高品质的面粉，如果对卖相要求很高，可以直接用金橡面包粉来代替中筋面粉，成品会比用一般面粉来得漂亮； 第二面团要充分搅打出筋，有机器揉面的当然比较方便，没有的用手揉的，也要注意揉的时间，一般手揉起码40——60分钟才能让面团延伸到比较合适合的筋度； 第三要想表面光滑，可以事先把面粉过筛一遍，机器搅面以后再上手揉十来分钟，纯手工揉面的话多加入摔打的动作，这样可以通过力量与案板的接触，使面团表面光滑，摔得越多，面团越光滑； 第四整形的时候注意手法，虎口收馅，收口朝下，这样才能让包子的正面保持光滑。
坨坨妈
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打至纹路更明显且光滑雪白，抬起打蛋器，尾端呈尖挺三角状，此时为偏干性发泡。（手动打发很需要足够的耐力，但坚持下去一定是能够打到理想状态的，冷藏后再打的蛋白会比室温状态下打发时间短），我用的室温鸡蛋，打发用了1小时。
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