香菇鸡肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个香菇鸡肉相关做法

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香菇鸡肉饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,洋葱,香菇,鸡腿,老抽,料酒

步骤:
1、准备材料

2、香菇洗净切块，洋葱切块

8.9分
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香菇鸡肉糯米烧麦荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:圆糯米,鸡柳,鲜香菇,饺子皮,姜蓉,生抽

步骤:
1、糯米浸泡2小时

2、隔水蒸熟,凉晾备用

8.5分
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香菇鸡肉粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:大米,葱末,鸡小胸,干香菇,料酒,生抽

步骤:
1、香菇清洗干净用400克温水泡发。

2、泡发好的香菇切小丁，切适量葱末，放入碗里备用。

7.8分
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红烧香菇鸡肉

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
烧

配方:鸡肉,香菇,泡椒,小红尖椒,大蒜,生姜粒

步骤:
1、先将鸡肉坎成小块，鸡皮可以去掉留着备用，用盐与姜丝腌制鸡肉10分钟左右即可，此步骤省略没拍照片

2、电饭锅或压力锅放水烧开，将腌制好的鸡肉放入锅中，放入八角与花椒粒煮开

7.3分
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香菇鸡肉面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡大胸,香菇,玉米粒,蔬菜,料酒,生抽

步骤:
1、先将鸡胸肉洗净，切成小块，加入适量葱、料酒、生抽腌制至少10分钟。然后将剩下的食材切配好。

2、热锅倒入少许油，先下鸡肉煸炒。（图略渣。。反正就是那样啦哈哈哈……）

7.3分
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香菇鸡肉炖饭

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:剩米饭,鸡肉,洋葱,彩椒,香菇,生抽

步骤:
1、准备食材：洋葱、彩椒（我用的红黄彩椒）切成小丁，香菇切成片，鸡肉（我用的鸡胸肉，如果有鸡腿肉会更活分

2、准备调味汁：1勺生抽、半勺老抽（米饭多的话可以放1勺）、1勺料酒、1勺耗油

7.3分
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香菇闷鸡肉

难度:
家常

烹饪方法:
焖

配方:鸡腿,香菇,红椒,黄酒,姜蒜,鸡精

步骤:
1、鸡腿剃骨，切小块。

2、食材，香菇切小块，鸡肉开水里过下水。

6.9分
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香菇鸡肉煲饭

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
红烧

配方:鸡肉,香菇,大米,红烧酱油,花椒粉,料酒

步骤:
1、我用的是去骨的腿排肉，洗净，切丝，备用

2、香菇洗净，入沸水烫熟，过凉水控干水分，切丁备用

6.7分
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香菇鸡肉皮蛋粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:皮蛋,香菇,大米,鸡胸肉,食用油,葱姜

步骤:
1、将半碗大米泡在水中，放入两滴熟食用油，一勺盐，半个小时后将米捞出。

2、砂锅内放水，小火烧开，倒入泡好的大米，姜片；鸡肉洗净，同大米一起煮，断生捞出。

5.6分
香菇鸡肉粥

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡胸,香菇,大米,姜丝,香菜,胡椒粉

步骤:
1、大米淘洗干净，提前二十分钟用清水浸泡，泡的时候要在水中滴入几滴香油

2、鸡胸洗净切成细丝，放入碗中

5.3分