菜谱网 柴鸡 烧法
3柴鸡相关做法
烹饪方法
  • 铁锅柴鸡
    20图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    红烧

    配方:油卷发面,鲜玉米,柴鸡,自制大酱,生抽,黄芪

    步骤:

    1、整鸡除去鸡架的其他部位都用

    2、泡发的干豆角切段

  • 柴鸡
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:柴鸡,鸡精,生姜片

    步骤:

    1、将柴鸡洗净剁小。

    2、蒜仔 姜片 干辣椒 花椒适量抓到一起

  • 藏花山药煲柴鸡
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:柴鸡,山药,藏红花,料酒,香菜末

    步骤:

    1、柴鸡洗净,去掉无用之物,用加了姜、葱、料酒的水飞过

    2、汤煲一次加足水,放入柴鸡大火烧开,打去浮末,加姜片、葱段、和酒大火烧开,关小火慢慢地煲2小时

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