5四川烧肉相关做法
  • 四川—快手红烧肉
    17图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:五花肉,小葱,料酒,黄冰糖,青花椒,香叶

    步骤:

    1、主要食材:五花肉洗净切成4-5厘米的块,姜切片,1根小葱叶切成葱花、其余小葱洗净切成2段备用。

    2、五花肉加2根小葱头、3片姜、1勺料酒和足量的清水。

  • 四川笋子烧肉
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    难度:

    困难

    口味:

    家常

    电器:

    电饭锅

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:笋干,五花肉,干辣椒,花椒,冰糖,豆瓣酱

    步骤:

    1、准备干竹笋

    2、干竹笋放入热水中浸泡,清洗干净

  • 四川红烧肉
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:五花肉,土豆,豆瓣酱,干花椒,干辣椒,八角

    步骤:

    1、上好五花肉洗净,切块;加入料酒、盐,码味去腥,腌制30分钟。

    2、调味品A:干辣椒去蒂,剪成小段;干花椒,姜片,蒜备好待用。

  • 四川红烧肉家常做法
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:五花肉,葱姜,八角,冰糖,料酒,老抽

    步骤:

    1、将五花肉洗净,切成大小均匀,3寸见方的块状。

    2、大葱切长段,生姜切片。

  • 四川红烧肉
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:五花肉,黄瓜,大料,山奈,豆瓣酱,酱油

    步骤:

    1、备材料

    2、炒肉把肉开始收紧时放入姜蒜和香料

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