螃蟹煮怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个螃蟹煮相关做法

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家常螃蟹煮粉干荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:闽清粉干,螃蟹,白菜,肉丝,胡萝卜,福建鱼露

步骤:
1、冷水，将粉干放入锅内

2、煮开后即可捞起

8.5分
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螃蟹煮粉丝荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:螃蟹,粉丝,姜片,香葱,料酒,酱油

步骤:
1、食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、姜片、香葱

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

8.4分
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圆蛤煮螃蟹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:螃蟹,圆蛤,姜片,香葱,料酒,生抽

步骤:
1、食材：螃蟹（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

8.1分
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萝卜煮螃蟹

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:萝卜,螃蟹,香葱,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：萝卜（已清洗切开）、螃蟹（已清洗）、香葱

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

7.9分
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螃蟹煮年糕

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:螃蟹,年糕,平菇,菠菜,料酒,胡椒粉

步骤:
1、菠菜洗净，平菇洗净。

2、年糕切片，用开水泡软。

7.8分
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娃娃菜煮螃蟹

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:葱花,螃蟹,娃娃菜,大葱

步骤:
1、螃蟹洗干净，去壳去腮，一分为二切断

2、娃娃菜洗干净切成长条状。

7.7分
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长瓜煮螃蟹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:长瓜,螃蟹,料酒

步骤:
1、食材：长瓜、螃蟹（已清洗）

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

7.6分
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咸肉圆白菜煮螃蟹

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:咸肉,螃蟹,圆白菜,料酒,味精

步骤:
1、食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

7.5分
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千张煮螃蟹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:螃蟹,千张,香葱,料酒,生抽

步骤:
1、食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

7.5分
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螃蟹煮苦瓜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:螃蟹,苦瓜,姜片,葱段,香菜,蒜头

步骤:
1、备材料，苦瓜切条，葱、香菜切段

2、螃蟹去腮清理干净

7.3分