河粉汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个河粉汤相关做法

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肉牛肉丸汤河粉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:河粉,大牛肉丸,火腿肠,菜心,干葱头,牛肉粉

步骤:
1、准备食材：河粉、大粒手工牛肉丸、菜心、香菜、葱头、火腿肠、牛肉粉。

2、牛肉丸切片、火腿肠切片、香菜和菜心洗净切段，干葱头去皮切碎。

8.9分
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牛肉牛筋丸粄汤（河粉汤）

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛筋丸,牛肉,水粄,香葱,地都东菜,酱油

步骤:
1、切好适量牛肉，加入适量油、盐；少量生粉、酱油，伴匀腌制待用。（牛肉切薄一些口感更好）

2、香葱洗干净，切成葱花待用。

7.6分
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广州宴客餐,肉牛汤河粉

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:河粉,牛肉,花生油,生抽,生姜,料酒

步骤:
1、准备食材：河粉、牛肉、香菜、生姜等食材；

2、牛肉横切薄片，放盐、生抽、料酒等腌制，待用；PS：牛肉横切才会嫩哦

7.5分
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广州宴客餐，肉牛汤河粉

难度:
正宗

口味:
葱,香

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:河粉,牛肉,花生油,生抽,生姜,料酒

步骤:
1、准备食材：河粉、牛肉、香菜、生姜等食材；

2、牛肉横切薄片，放盐、生抽、料酒等腌制，待用；PS：牛肉横切才会嫩哦

7.5分
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鲜美蛤蜊汤河粉

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蛤蜊,河粉,瘦肉,白菜,生抽,鸡精

步骤:
1、所需食材：蛤蜊，河粉，瘦肉，白菜。

2、锅内倒入半锅凉水，然后把蛤蜊倒入锅内。

7.5分
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鱼籽肠汤河粉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:飞鱼籽肠,河粉,鸡蛋,青菜,碎香芹叶,食用油

步骤:
1、备好所需食材。

2、锅中放油，把鸡蛋煎香，煎的过程中可适量地加入少许盐调味，还可按个人喜好加入少许黑胡椒碎起到增香去腥的

7.5分
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肉牛汤河粉

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:河粉,牛肉,花生油,生姜,生抽,香菜

步骤:
1、准备食材：河粉、牛肉、香菜、生姜等食材；

2、牛肉横切薄片，放盐、生抽、料酒等腌制，待用；PS：牛肉横切才会嫩哦

7.4分
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鱼丸虾饺汤河粉

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:河粉,鱼丸,虾饺,葱油,生抽,蚝油

步骤:
1、准备食材

2、骨头汤入锅，加入少许盐调味，煮滚

7.3分
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牛肉牛肉丸汤河粉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:河粉,牛肉丸,牛肉,生粉,香菜,花生油

步骤:
1、牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。

2、一勺生粉，少许花生油将牛肉抓匀腌制。

7.2分
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猪头肉河粉汤

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:卤猪头肉,河粉,菜心,蒜头,青葱,鸡精

步骤:
1、菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。

2、锅放适量的水烧开，放少许盐进锅里，把河粉烫熟沥干水，放进大碗里。

6.9分