菜谱网 柠香鲜虾烘蛋的窍门
柠香鲜虾烘蛋的窍门
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倩如意
1.蛋液加盐不可过多,以免蛋饼过咸。 2.西芹叶这里我用的是西芹芯部分的叶,所以是黄色的。 3.烤箱温度看自己烤箱脾气来,底和面不要烤糊为原则。 4.如果没有烤箱,可以给平底锅加盖,中小火慢慢烘至表面凝固, 再翻面煎黄就ok了。

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