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和风起司塔的窍门
和风起司塔的窍门
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制作巧克力蝴蝶:
①选择蝴蝶图案要那种线条较多的为好,这样做出的巧克力蝴蝶会比较漂亮而且牢固;线条太简单的反而不好画呢。
②我用的是比较偷懒的方式,用融化的巧克力按图画出半只的蝴蝶,这样一次做得多也容易存放(平铺放保鲜盒里,每层用厨房纸分隔开后盖好存放),在需要用的时候再将两边粘合即可成为完整的蝴蝶。
21图
和风起司塔
荐
难度:
困难
烹饪方法:冷冻
配方:
草莓,全蛋,蛋白,低粉,奶油奶酪,杏仁粉
步骤:
将甜派皮中的粉类材料(低粉140g、糖粉60g、盐1/2小勺、杏仁粉35g)过筛加入到料理机里,加入冷冻、切成块的黄油
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包含此做法的食谱
下火
打蛋器
乳酪
电动打蛋器
奶油奶酪
砂糖
黄油
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