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排骨土豆窍门大全
【飞禽走兽】土豆烧排骨的窍门
【飞禽走兽】土豆烧排骨的窍门
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秋夕
1.食用
土豆
时最好将皮去掉，特别是凹陷部位和芽，以防中毒。 2.土豆切开以后，要用清水冲洗净表面的淀粉，避免土豆变黑。 3.
排骨
刚下锅炒时，加入适量的盐，可以使排骨更入味。更香。 4.如果喜欢土豆大块点，可以先炒过土豆再和排骨一起烧。这样排骨就不会因煮的时间太久而老了。影响肉的口感。
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【飞禽走兽】土豆烧排骨
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难度：
简单
口味：
酱香
烹饪方法：烧
准备时间：
10-30分钟
配方：
排骨,土豆,生葱头
步骤：
土豆去皮，切成小块，泡水30分钟。
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