菜谱网 龙利鱼做法大全 香煎龙利鱼的窍门
香煎龙利鱼的窍门
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1. 关于龙利鱼的选购:要选鱼肉纹理清晰,颜色自然,肉质紧实,形状完整且厚的整块鱼柳。 2. 关于龙利鱼的吃法:因为龙利鱼柳没有异味,长煮不老不烂,又没有鱼刺,所以吃法很多样。可以清蒸,涮火锅,做成酸菜鱼或水煮鱼,煎炸鱼柳,或者馏鱼片都很合适。 3. 储存:密封,零下18度冷冻保存,不要反复解冻。

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