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鳄梨鳗鱼五彩卷的窍门
鳄梨鳗鱼五彩卷的窍门
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1.鳗鱼营养丰富，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理.
2.鳗鱼卷入
牛蒡
和生
山药
，既养生又独具日本风情。
3.卷入春季的时令小菜
豌豆苗
，不仅色泽靓丽，口感清爽，与上面的绿色
牛油果
相呼应。红蟹籽更是点睛之 笔，让人视觉，味觉都为之惊艳。
7图
鳄梨鳗鱼五彩卷
难度：
一般
烹饪方法：腌制
配方：
胡萝卜,山药,牛蒡,牛油果,红蟹籽,蒲烧鳗鱼
步骤：
1.先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。
83
包含此做法的食谱
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豌豆苗
盐水
面点
鳗鱼
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