菜谱网 【家庭快手小炒】简单好吃---荷塘小炒(素)的窍门
【家庭快手小炒】简单好吃---荷塘小炒(素)的窍门
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绿色天使
1、炒着吃要选择那种嫩的胖的那种,藕的上面第一或者第二节,煲汤选择稍微老一点的藕。 2、蔬菜都已经焯水, 下去炒速度要快,否则颜色不好看也不够清脆了。 3、此次吃的就是清淡爽口,可以只放盐和少许,其他都不放也可以。你可以选择马蹄、百合、莲藕为    荷塘小炒主料。配合其他的配色蔬菜炒。还可以加上河虾一块做成荤荷塘小炒。不管那种做法,都是    非常美味的。

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