干豆打出来的味道香浓,但是不太细腻。
泡好的湿豆打出来的细腻,但有股豆腥味,没有干豆打出来的味道香纯。
有句话就应了此景“有利有弊”就是这样说的吧,各有千秋,食物做出来的东西也不能十全十美,同样的食材十个人,就可以做出来十种口味,我做出来好吃你们不一定做出来也好吃,众口难调,所以只能说自己喜欢的才是最美的美食,相提而论在众口难调的美食界自己喜欢的只取其中精华就是最美的味道了
豆浆倒入碗里会有沉淀,如果喜欢喝香滑的豆浆不妨自己用沙网过滤一下。我们家不主张浪费所以每次都没有过滤,直接喝了。
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