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番茄意面的窍门1 番茄在煮的过程中会放出大量的水,所以煮番茄的时候不用加水。 2 番茄酱采用罐头的浓缩番茄酱(tomato paste),而非平常沾酱用的番茄酱。如果没有,不阅读:913
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番茄意面的窍门小贴士:炒番茄丁用大火翻炒,其余步骤用中火!煮意面的时间依照自家买的意面来定时间!因为方腿本来就有盐,所以不用放盐!如果是用别的蔬菜或肉就要加点盐!炒意面的时候阅读:120
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茄子番茄意面的窍门1 番茄在煮的过程中会放出大量的水,所以煮番茄的时候不用加水。 2 番茄酱采用罐头的浓缩番茄酱(tomato paste),而非平常沾酱用的番茄酱。如果没有,不阅读:755
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番茄肉酱意面的窍门1.煮面条时,水开后先放适量盐和少许橄榄油,以防面条粘连,也更好地入味。 2.要想保持面条的劲道,可以煮8分钟左右,捞起,似乎半生不熟的感觉,根据个人的口感。阅读:292
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番茄肉酱意面的窍门1、煮番茄肉酱的时候建议用小火来熬制;2、番茄炒制出水后容易粘锅,所以要经常翻动一下;3、煮意面时加少许盐和橄榄油,是为了防止意面粘锅,而且这样煮出来的面口感软阅读:864
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番茄虾仁意面的窍门注意事项:热水浸泡有助于西红柿去皮,不可用温水。番茄酱在熬煮过程中要不停搅拌,以免糊底。意面煮熟后捞出可以放在冰水里,或者过凉水后拌一点食用油,以免粘连。如果想阅读:714