菜谱网 清炖猪蹄做法大全 清炖猪蹄筋

清炖猪蹄筋配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄筋
半斤
山药
半根
木耳
10
干蘑菇
5
玉米连须
1
半块
料酒醋
少许

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步骤1、猪蹄筋洗净后冷水下锅,半块姜切片放入。煮开

步骤2、香菇、木耳泡发去蒂、切好,山药切滚刀,玉米切成几段,玉米须很好,我专门要了,洗净一并丢入。 去掉一点点浮沫,加入一点料酒去腥,放了一点醋。炖汤我习惯加点醋