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熏干蒜苗的窍门
熏干蒜苗的窍门
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1、倒入
蒜苗
后翻炒的时间，根据口味喜好，如喜欢蒜苗辣辣的口感，炒约一分钟、蒜苗半生的状态即可。如不喜欢太辣的，就延长翻炒时间，可以使蒜苗的辣味去掉一些。
2、除了生抽，不需加其他调料。熏干本身的香气和蒜苗的微辣结合，味道非常好，很下饭。
6图
熏干蒜苗
难度：
一般
烹饪方法：熏
配方：
蒜苗,熏干,生抽
步骤：
蒜苗去掉根部，洗净沥干水分，切成小段。
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