梅菜肉饼的窍门
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开心甲虫
调味时建议用手搅拌，这样更容易入味，尽量不要用筷子搅拌，蒸8到10分钟，不要超过10分钟，不然肉会太老，梅菜可根据个人喜好放多放少，不过我喜欢吃梅菜，所以我放多了一点。
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4图难度：简,单口味：咸烹饪方法：蒸准备时间：3,0,分,钟,-,1,小,时56
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梅菜肉饼的窍门1、肉不能用料理机来打，可用绞肉机绞碎或手工剁； 2、选取猪肉肥瘦比例最好为瘦七肥三，口感比较理想，当然，全瘦也可以； 3、晒梅菜时很多沙石，先泡一段时间再洗，阅读：787 -
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冬菇甜梅菜蒸肉饼的窍门甜梅菜是在香港买的,一点都不咸,又甜又香.如果是在国内的,必须浸泡完盐才可以,要不会好咸.盐可以在搅匀冬菇,梅菜之前单独加在肉那里就可以,因为梅菜还是有盐的,这阅读：42
