菜谱网 脆瓜蒸小Q肉丸子

脆瓜蒸小Q肉丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪绞肉
200
g
全蛋液
1
茶匙
脆瓜碎
50
g
3
大匙
姜末
1
/
1
茶匙
淬酿日式和风酱油露海带口味
1
茶匙
葱绿切丝
少许
脆瓜汤汁
1
茶匙

步骤1、先准备好所需材料脆瓜切细碎ˊ姜切末ˊ葱绿拍扁切丝泡水ˊ鸡蛋打散备用

步骤2、将猪绞肉ˊ脆瓜碎ˊ姜末ˊ全蛋液1茶匙ˊ米酒1茶匙拌匀