菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
金沙奶黄月饼做法大全
金沙奶黄月饼的窍门
金沙奶黄月饼的窍门
39
浏览 ·
33
收藏 ·
100
关注
莎糖家
1、金沙奶黄馅不要炒时间过长，炒散了不好成团，炒的差不多了用手按压一下感受一下状态，与平时买的馅料软硬差不多就可以。2、这个月饼皮不用醒面，做好就可以使用。我最多放过半个小时。3、蛋黄液：取一个
鸡蛋
黄，把蛋黄上的薄膜去掉，再加入几滴清水。一定要薄薄的刷在月饼上。刷多了成品不美观。4、每个烤箱的脾气不同，温度和时间仅供参考。
25图
金沙奶黄月饼
荐
难度：
困难
准备时间：
2小时以上
配方：
转化糖浆,花生油,枧水,鸡蛋,白糖,牛奶
步骤：
咸鸭蛋黄上锅蒸熟（对腥味敏感的可以喷点白酒再蒸），蒸熟放凉放进保鲜袋里用擀面杖擀成泥备用。
796
相关窍门
金沙奶黄月饼的窍门
晾至凉透后入冰箱密封冷藏，保质期约5天左右（如果想保质期长一点，可以在馅中加糖加油），这款月饼刚烤出来就很好吃，也可以边回油也吃，估计还没回油就已经吃完啦！因奶
阅读：
40
广式金沙奶黄月饼的窍门
给月饼喷水时要注意不要直接喷，要在月饼坯的上方喷洒，让水花慢慢的落到月饼坯上。烤至月饼定型时间要根据自家烤箱而定，可调整5-10分钟，月饼烤至最后几分钟要注意观
阅读：
189
相关专题
金沙奶黄月饼做法大全
菜谱：
9
热度：
0
首页
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
不粘锅
玉米
玉米淀粉
白糖
干粉
鸭蛋
窍门推荐
制作韩国辣白菜的窍门
辣白菜刚做出来时没有酸味儿，过几天发酵，会有酸味，
阅读：
92
独家馕炒烤肉的窍门
孜然一定要多加，喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉。馕要
阅读：
921
简单营养养生靓汤——菌菇类鸡肉汤的窍门
盛上一碗热乎乎的靓汤捧在手里，暖暖的将这一碗鲜美的
阅读：
8
海带冬瓜汤的窍门
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃
阅读：
25
培根炒佛手瓜的窍门
佛手瓜，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，现在中国
阅读：
57
香煎黑椒杏鲍菇的窍门
1、按照小手童鞋的吃法，她说煎好了蘸酱吃，不过她说
阅读：
57
菜谱推荐
11图
奶黄月饼
配方:馅白砂糖,奶粉,吉士粉,玉米淀粉
7.7分
190人做过
11图
奶黄月饼
荐
配方:奶粉,吉士粉,白砂糖,炼乳
烤箱
8.2分
182人做过
28图
奶黄月饼
荐
配方:奶粉馅,吉士粉馅,黄油馅,白砂糖馅
窍门
烤箱
8.9分
86人做过
19图
奶黄月饼
荐
配方:一饼皮,中筋面粉,转化糖浆,花生油
烤箱
9.7分
132人做过
5图
奶黄月饼
配方:奶黄馅,白糖,奶粉,玉米淀粉
6.1分
62人做过
8图
黄金姜肉丝
配方:肉丝,嫩姜,料酒,嫩肉粉
窍门
2小时以上
6.9分
620人做过
14图
简单版电饭锅面包
荐
配方:面粉,鸡蛋,温水,酵母
窍门
电饭锅
2小时以上
9.0分
523人做过
6图
私房牛排
配方:牛里脊,黄油,黑胡椒,锡纸
窍门
烤箱
2小时以上
6.7分
925人做过
9图
懒人披萨
配方:披萨饼,奶酪条,披萨酱,披萨草
烤箱
30分钟-1小时
7.3分
15人做过
10图
番茄土豆炖牛肉
配方:番茄,土豆,牛肋条,黄油
2小时以上
7.7分
353人做过
