菜谱网 焦糖坚果可可酥饼

焦糖坚果可可酥饼配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
90
糖粉
42
全蛋液
30
黄油
63
可可粉
12
焦糖坚果馅
宣纸核桃仁
80
纸皮巴旦木
60
腰果
20
白砂糖
17
3
麦芽糖
15
淡奶油
20
黄油
3
表面装饰
白巧克力
适量
朗姆酒
适量
蔓越莓
适量

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步骤1、先将黄油室温软化,再加入糖粉搅拌均匀

步骤2、加入蛋液继续搅拌均匀