困难
咸鲜
燃气灶
炖
1人份
1小时-2小时
配方:排骨,香菇,山药,红枣,香葱,葱姜蒜
1、姜蒜切片,葱,胡萝卜,山药切滚刀块。玉米切块状,香菇顶部切十字花刀,香菜和香葱切小段。调味料包:桂皮
2、砂锅清洗干净擦干备用。
家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:排骨,香菇,豆腐乳汁,五香粉,酱油,白砂糖
1、香菇用温水泡软。
2、清洗干净去蒂。
家常
辣
炖
30分钟-1小时
配方:新鲜香菇,豆腐,排骨汤,绿豆粉丝,葱姜,香菜
1、新鲜香菇洗净去根切块
2、小油菜洗净掰开
简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:土豆,胡萝卜,排骨,香菇,生姜,蚝油
1、买回来的新鲜排骨加一片柠檬浸泡20分钟冲洗干净备用(如果是土豪可以开着水龙头一直冲洗排骨10分钟)
2、香菇提前放入比较深的碗泡发
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