微波炉蒸鱼怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个微波炉蒸鱼相关做法

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微波炉蒸鱼

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
蒸

配方:青辣椒,红辣椒,生抽

步骤:
1、鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时，红辣椒、青辣椒切丝，姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用

2、先在盘子上铺上姜蒜

8分
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超快手微波炉蒸鱼

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
蒸

配方:生粉,植物油,酱油生抽,辣椒小

步骤:
1、鱼去鳞洗干净，辣椒跟姜片切丝

2、芝麻炒熟，葱撕成细条条

7.2分
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微波炉蒸鱼

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
蒸

配方:橄榄菜,胡椒粉,生抽,料酒,葱花,姜丝

步骤:
1、新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15

2、在鱼的表面和肚子里铺上姜丝；

7.2分
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微波炉蒸鱼

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:料酒,蚝油,八角,花椒,十三香,生抽

步骤:
1、鲜鱼一条，购买时根据个人的口味选择鱼的种类。

2、将鱼洗净，去掉磷片和鱼翅，内脏等然后切段！并用料酒加盐淹制10分钟，然后清水洗净！

7.2分
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微波炉蒸鱼干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:小鱼干,蒸鱼豉油

步骤:
1、小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。

2、葱姜切好。

7分
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清蒸鱼——【美的M1-L237A微波炉】试用报告

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鲤鱼,香葱,料酒,花椒,蒸鱼豉油,食用油

步骤:
1、鱼先处理干净，可以让卖鱼的帮你杀好，拿回来洗干净。准备葱姜

2、先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适

6.9分
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微波炉蒸鱼

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

配方:鲜活鱼,生姜,小葱,食盐,酱油,米酒

步骤:
1、鲜活鱼宰杀，收拾干净，斩成小件。

2、加入食盐和米酒，拌入小葱和生姜，拌匀腌制几分钟。

6.6分
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超快手的微波炉版双椒酸菜蒸鱼腩

难度:
家常

口味:
酸

电器:
微波炉

烹饪方法:
蒸

配方:剁椒,酸菜

步骤:
1、鱼腩洗净加一点点盐腌5分钟，千万别下多，待会要下的剁椒也是会咸的。

2、加两勺剁椒盖在上面，用量请随意，爱吃辣下多，不爱吃辣下少

6.1分
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微波炉蒸鱼

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

配方:鲜活鱼,生姜,小葱,食盐,酱油,米酒

步骤:
1、鲜活鱼宰杀，收拾干净，斩成小件。

2、加入食盐和米酒，拌入小葱和生姜，拌匀腌制几分钟。

6分
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微波炉清蒸鱼

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
蒸

配方:生姜,酱油

步骤:
1、鱼洗干净，加些盐。放十分钟。

2、姜切成丝，可以放一些在鱼肚子里，再放些在鱼上面，用保鲜膜封

5.4分