鳕鱼蒸蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共5个鳕鱼蒸蛋相关做法

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鳕鱼蒸蛋糕荐

难度:
家常

电器:
料理机

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鳕鱼,柠檬,香菇,豆腐,鸡蛋,芦笋

步骤:
1、 1.准备好食材，鳕鱼从冰箱拿出解冻。

2、 2.鳕鱼去皮去刺切片，柠檬切片，将鳕鱼夹在柠檬里10-15分钟左右去腥。

8.3分
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崔玉涛版鲜蔬鳕鱼蒸蛋

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:鳕鱼,鸡蛋,胡萝卜

步骤:
1、准备柠檬榨汁，胡萝卜去皮切丁，菜花留花头切碎

2、放入蒸锅蒸15分钟

7.1分
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鳕鱼蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸭蛋,鳕鱼,料酒

步骤:
1、清洗干净入锅

2、蒸10分钟出锅

6.8分
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鳕鱼肠面条蒸蛋

难度:
家常

人群:
宝宝,儿童

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,葱花,鳕鱼肠,面条,儿童酱油,香油

步骤:
1、鳕鱼肠切成小块，看你家宝宝咀嚼能力，切成适合的大小。葱切葱花。鸡蛋打到碗里，用筷子尽量打散。

2、然后加凉白开，想老一点就加1.5倍水，想嫩一点就加2倍水。水温不要超过35度，否则会把鸡蛋烫熟。

3.8分
虾酱蒸蛋配酒香蟹肉和狭鳕鱼籽

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,蚝油,花雕酒,鸡汁,白兰地

步骤:
1、1将鸡蛋打散，加入优质细虾酱搅拌均匀，加入适量清水继续充分搅拌，上锅和阿拉斯加帝王蟹肉一起蒸熟。

2、2取圆形模具将蛋羹扣成圆柱形。

2.1分