简单
五香
炒
30分钟-1小时
配方:牛肉,魔芋米,鸡蛋,小青菜,椰子油,黑胡椒
1、准备好食材，牛肉、洋葱、小葱切丁，青菜切段，魔芋米拆开用冷水淘洗一下备用即可。
2、将切丁的牛肉放在料理机里面搅拌成牛肉糜，如图。
咸鲜
配方:牛肉片,魔芋,牛肝菌,葱头,姜末,酱油
1、干魔芋用冷水浸泡一小时，泡透。
2、挤挤水分，切片。
家常
配方:牛肉魔芋,生抽,辣椒油,蚝油,魔芋,香菜
1、牛肉切片 加入适量盐 生抽 植物油腌制十分钟
2、放入菜籽油 烧开 将牛肉炒至断生 加入少许料酒去腥味
配方:魔芋豆腐,姜酒,牛肉,淀粉,芹菜,辣椒酱
1、把牛肉片，加入姜酒淀粉腌着备用
2、芹菜洗净切段，魔芋豆腐切片
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