困难
辣
炒
配方:榨菜,瘦肉,青辣椒,红辣椒,蒜瓣,老抽
1、瘦肉切丝，辣椒切丝，蒜瓣切碎备用
2、锅里倒油
家常
配方:五花肉,榨菜,洋葱,生抽,尖椒,红尖椒
1、将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下。
2、将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片。
配方:乌江榨菜,猪肉,辣椒
1、选用大的辣椒，这种辣椒不辣，下饭
2、辣椒去籽去心，切条，猪肉可以瘦肉，也可以肥瘦相间，随意。
简单
10分钟以内
配方:豆干,乌江榨菜,青辣椒,红辣椒,生抽,玉米油
1、豆干，青，红辣椒切丝备用
2、乌江榨菜半包备用
配方:牛肉,青红辣椒,淀粉,美极鲜,蚝油,洋葱
1、 准备食材 牛肉切细条 青红辣椒改刀 洋葱切丝 蒜切片 葱切
2、 牛肉中放入一勺鱼露（或料酒）
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