家常
炒
配方:鸡蛋,通心粉,番茄,火腿肠,洋葱,胡萝卜
1、这里用的是两人份的普通通心粉,用热水稍微泡大概十分钟,如果时间很充裕可以用凉水泡一个小时,然后锅里放
2、准备好胡萝卜丝,洋葱切条,番茄你爱怎么切就怎么切,鸡蛋先炒一下,下火腿一起炒一下。
简单
炒
1人份
2小时以上
配方:胡萝卜,鸡蛋,小香葱,粗火腿肠,五香粉
1、 胡萝卜,火腿肠,切成小丁,锅里加油,(我用的是菜籽油)我喜欢菜籽油成品出来颜色黄亮看着有食欲!又烧
2、 鸡蛋炒的差不多放入火腿肠,因为先炒的鸡蛋火腿肠绝对不会粘锅。再放入胡萝卜加盐多翻炒会,会有少许胡萝