5卷心菜素炒相关做法
  • 素炒卷心菜
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:卷心菜,香菜,鸡精,水发木耳,葱姜蒜,花椒

    步骤:

    1、卷心菜切丝,葱姜蒜切碎。

    2、起炒锅,倒入少许花生油,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒。

  • 素炒卷心菜
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:胡萝卜,洋白菜,花椒

    步骤:

    1、将胡萝卜,卷心菜分别切细丝备用

    2、锅内热油爆香花椒,花椒铲除留底油(去除花椒是为了省去吃的时候摘花椒,也为了菜品好看)

  • 素炒卷心菜
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    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:卷心菜,胡萝卜,酱油

    步骤:

    1、手撕卷心菜成小块,叶根部粗大的叶脉弃去,不易炒熟。

    2、胡萝卜切菱形片。

  • 醋溜素炒卷心菜
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    步骤:

    1、 将洋白菜切成不规则方块。清洗。

    2、 用适量盐、糖、淀粉、生抽、一品鲜酱油,依个人口味多一些的醋

  • 素炒卷心菜
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:卷心菜,盐糖味精

    步骤:

    1、准备。一人份的量。小半个卷心菜,葱少许,蒜两瓣。吃辣的可以放辣椒,干红辣椒。卷心菜切丝。

    2、下葱,蒜 有辣椒也要加。油热了再下,爆炒出香。不要糊了。

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