牛奶排包怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个牛奶排包相关做法

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超级松软香甜极具诱惑的---牛奶排包荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,酵母,牛奶,蛋白,奶粉,鲜奶油

步骤:
1、将中种面团所有材料用手搅拌成团，揉至光滑即可。

2、将揉好的中种面团放在温暖处发酵至约为原来的3倍大时即发酵完成。

9.7分
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南瓜牛奶排包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高粉,酵母,黄油,南瓜,白糖,黄油

步骤:
1、牛奶加入，盐糖对角放

2、加入面粉，上面挖孔，放入酵母

9.6分
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牛奶排包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,鸡蛋,牛奶,黄油,砂糖,酵母

步骤:
1、所有的分类混合

2、加入液体类，加入鸡蛋

9.2分
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杏仁牛奶排包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:面粉,酵母,牛奶,面粉,蛋液,奶粉

步骤:
1、把主料里的材料混合，包上保鲜膜放冰箱冷藏发酵

2、第二天起来酵头发好了

9.2分
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【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙荐

口味:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,奶酪,淡奶油,牛奶,蛋白,黄油

步骤:
1、中种材料：高筋面粉210 g，牛奶115ml，奶酪50g，

2、表面盖上湿毛巾，放温暖处发至2.5倍大小。

9.2分
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牛奶排包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,中筋面粉,蛋清,纯牛奶,奶粉,无盐黄油

步骤:
1、除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机

2、 15分钟后，加入切成小块并已经软化的黄油。

9分
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【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,奶酪,淡奶油,牛奶,蛋白,黄油

步骤:
1、中种材料：高筋面粉210 g，牛奶115ml，奶酪50g，

2、表面盖上湿毛巾，放温暖处发至2.5倍大小。

9分
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【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,奶酪,淡奶油,牛奶,蛋白,黄油

步骤:
1、中种材料：高筋面粉210 g，牛奶115ml，奶酪50g，

2、表面盖上湿毛巾，放温暖处发至2.5倍大小。

9分
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牛奶奶酪排包荐

烹饪方法:
烤

配方:高粉,鸡蛋,酵母,奶油奶酪,牛奶,黄油

步骤:
1、将除了黄油以外所有的材料称量好放入桶里～这里需要注意的是优

2、我用的厨师机揉面～一档先揉一两分钟后再转二档揉三四分钟左右

8.9分
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能拉丝的牛奶排包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,白糖,黄油,奶粉,鸡蛋,牛奶

步骤:
1、首先是和面，将除黄油之外的其他材料先混和；

2、然后将面团揉成团；

8.6分