辫子面包怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个辫子面包相关做法

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奶香椰茸辫子面包荐

难度:
困难

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:酵母,高筋面粉,白芝麻,蛋黄,纯牛奶,椰茸

步骤:
1、准备食材，按食谱要求称好高筋面粉、纯牛奶、白糖1、黄油1、盐、酵母的份量，把鸡蛋打散，将黄油1软化，

2、把除黄油外的所有食材都倒入面粉盆中，搅拌几下后，和成一个面团。

9.8分
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三股辫子面包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:砂糖,酵母,炼乳,低筋面粉,全蛋液,黄油

步骤:
1、将除黄油以外的所有面包材料放入面包机内，启动和面程序，设置20分钟

2、和面10分钟后检查面团，有厚膜后加入黄油，和面至能拉出不易破的手套膜

9.7分
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淡奶油辫子面包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,淡奶油,鸡蛋,酵母粉,椰蓉

步骤:
1、把所有材料都称好，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展

2、然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。

9.7分
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【芝麻辫子包】上班族学会用最短的时间做出简单造型的主食面包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,黑芝麻,酵母,玉米油

步骤:
1、材料除玉米油外先放液体材料。

2、再放粉类材料。

9.7分
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香蒜酱辫子面包荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面包粉,香蒜酱,干酵母粉,食用油,牛奶

步骤:
1、准备食材。

2、加热牛奶，温度手指刚刚能感觉到有点热度就好加入干酵母粉，要搅拌到酵母粉全部融化。

9.7分
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亚麻籽辫子面包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,鸡蛋,绵白糖,酵母粉,蛋液,牛奶

步骤:
1、准备所需食材。

2、取60克牛奶把酵母粉和开，泡5分钟后，加入糖和鸡蛋拌匀。

9.7分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椰蓉辫子面包荐

难度:
困难

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,细砂糖,酵母,纯牛奶,全蛋液,黄油

步骤:
1、依次把细砂糖、纯牛奶、全蛋液、高筋面粉放入厨师机桶里，在面粉表面挖个洞放入酵母，再把桶装上厨师机

2、厨师机先调到2档将所有材料搅拌成团后，再转5档进行搅拌和面到面团光滑有扩展性能拉出厚膜来

9.6分
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淡奶油辫子面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,牛奶,淡奶油,鸡蛋,白糖,黄油

步骤:
1、将面团材料全部放入东菱1352AE-3C面包机中，使用标准

2、揉面结束后，面团的状态。

9.5分
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豆沙辫子面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,牛奶,黄油,鸡蛋,酵母,馅料

步骤:
1、所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉

2、再揉15分钟，发酵至2倍大。

9.5分
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柔软辫子面包荐

口味:
甜,甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,牛奶,黄油,鸡蛋,酵母

步骤:
1、所有材料按照先液体后固体的顺序投入面包机桶内，启动和面程序

2、暂停5分钟，加入黄油继续启动和面程序20分钟。

9.5分