家常
甜
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,细砂糖,奶粉,全蛋液,酵母,黄油
1、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；
2、分钟后，暂停，放入黄油；
咸甜
配方:高筋面粉,奶粉,橄榄油,酵母,橄榄油,干酪粉
1、将面包材料除橄榄油和干酪粉外先放液体。
2、再放粉类的顺序放进面包桶里，再将装好材料的面包桶放进面包机里。
正宗
酸,咸
配方:高筋面粉,全蛋液,牛奶,玉米油,酵母,鸡蛋
1、留下10克蛋液，按照先液体后固体的顺序把面包的材料：玉米油30克，全蛋液75克，牛奶125克，糖40
2、克水加入10克糖粉，用蛋抽搅拌至糖融化后再加入40克玉米油，搅拌至水油完全融合。
困难
面包机,烤箱,打蛋器
3-6人份
1小时-2小时
配方:牛奶,鸡蛋,黄油,高筋粉,酵母,巧克力豆
1、蛋白和蛋黄分离后备用，小盆中加入牛奶，玉米油和5克糖
2、用手动打蛋器抽打到乳化
简单
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,白砂糖,粘米粉,牛奶,色拉油
1、先将油纸比照面包桶的大小，四面折叠。
2、边叠边比照大小，进行修改。
幼儿
配方:鸡蛋,白糖,低粉,玉米淀粉,柠檬汁
1、 就这么扔进去，乐意的话可以切小块扔进去
2、 选12档，发面
配方:高筋面粉,奶粉,蛋液,牛奶,细砂糖,干酵母
1、 将除黄油以外的材料揉至表面光滑，能拉出较厚的膜。再加入黄油
2、 放温暖出进行基础发酵至两倍大。用手指沾点面粉，在面团上戳个
配方:全蛋液,高筋面粉,酵母,玉米油,牛奶,低筋面粉
1、 留下10克蛋液，按照先液体后固体的顺序把面包的材料：玉米油
2、 40克水加入10克糖粉，用蛋抽搅拌至糖融化后再加入40克玉
配方:鸡蛋,高筋面粉,低粉,牛奶,酵母,黄油
1、 面包除黄油以外，依次倒入牛奶，鸡蛋，面粉，盐，糖，放对角，
2、 25分钟后，加入黄油再启动和面25分钟
1、 把面包主面团中的所有食材放入面包机，揉面约20分钟。
2、 揉好的面团放入干净的打蛋盆中，柏翠烤箱设定发酵38度，约5
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