共10个料理相关做法
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18图片难度:困难
电器:烤箱,电炸锅
烹饪方法:焗
配方:胖茄子,大蒜,罗勒叶,橄榄油,黑胡椒粉
步骤:1、首先来一张食材全家福。
2、茄子切片，厚度0.5-1cm。胡子这次切了圆形面。圆形面的话更容易每一口都吃到茄子皮和茄子肉。 为
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11图片难度:家常
电器:空气炸锅,料理机
烹饪方法:炸
份量:1人份
准备时间:10分钟以内
配方:低筋面粉,白砂糖
步骤:1、 （1）蛋黄2只，糖1勺，油30克（可用黄油替代），奶粉1勺约8克，低筋面粉50g（2）太干适量加凉
2、 （1）破壁料理机（2）2个蛋清（加点醋或柠檬汁，去腥味；分3次加入2勺糖）（3）料理机“盖子”大概
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10图片难度:家常
电器:微波炉
烹饪方法:微波
配方:新鲜香菇,五香粉,食用油,独子蒜,孜然,爱心
步骤:1、把香菇君洗净捏去多余水分摆盘。如没有烤盘，建议用平坦一些的瓷盘，受热好一些
2、把配料甲乙丙丁等等全部放小碗内拌匀，食用油除外！嗜辣者可以放辣椒粉，俺木有，用的是之前腌制的指天椒碎
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9图片难度:家常
口味:芥末味
电器:烤箱
烹饪方法:烤
配方:雞翅根,砂糖,料酒,醬油,鹽胡椒,壽司芥末
步骤:1、用叉子等在雞翅上劃幾道口，以便入味
2、把所有食材放入食品袋
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7图片烹饪方法:烤
配方:大鸡腿,洋葱,番茄,米饭,蜂蜜,黑胡椒粉
步骤:1、 鸡腿洗好拭干水份，撒盐，涂抹按摩均匀（就当给它做马杀鸡，食
2、 烤盘内均匀铺上番茄块、洋葱丝，铺上罗勒，再放上鸡腿、蒜瓣，
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6图片口味:家常
人群:幼儿
烹饪方法:烧
配方:秋刀鱼,芝麻,酱油,白糖,米酒,植物油
步骤:1、 秋刀鱼处理干净（方法见图），鱼腹剖开成两半（背部不用切断）
2、 锅内加入酱油、糖、米酒，中小火煮沸，转小火煮至浓稠
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