简单
辣
烤
10-30分钟
配方:北豆腐,烤肉酱,蒜蓉辣酱,孜然,花椒面,辣椒面
1、准备食材。
2、豆腐清水冲洗,用厨房纸粘干水份。
简单
孜然味
烤
30分钟-1小时
配方:排骨,青椒,红椒,姜汁料酒,蚝油,蒸鱼豉油
1、首先是准备腌制排骨所有的作料。
2、青辣椒、红辣椒切小块备用。
简单
辣
烤
30分钟-1小时
配方:鸡翅根,小个葱头,蜂蜜
1、香辣烤翅根烤配料。
2、鸡翅跟处理清洗干净后在两面用刀划切几刀。
家常
甜
烤
2小时以上
配方:猪肋排,烧烤酱,红糖,红辣椒末,大蒜粉,黑盐
1、猪肋排洗掉鲜血,剥掉骨头那一面的一层薄膜,并用刀子和勺子尽量多地除掉肋排上的肥肉和脂肪。
2、量出1杯(1 cup)的红糖(Dark Brown Sugar);1.5匙(1.5 tbs)红辣椒末
家常
咸鲜
烤
10分钟以内
配方:长茄子,生抽,食用油,小葱,烧烤粉,细砂糖
1、小葱洗净,葱白葱绿分别切碎;
2、把辅料里的调料全部调到一个碗里,葱绿只放一半;
烤
配方:土豆,孜然粉,盐味精,五香粉,辣椒面
1、 土豆不用削皮,洗净切薄片,厚度自己控制,喜欢脆的可以薄点,
2、 就要这些材料,辣椒面里加盐味精鸡精
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