4空气烤蛋糕相关做法
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  • 破壁料理机打发蛋清空气炸锅机烤蛋糕
    11图片
    难度:

    家常

    电器:

    空气炸锅,料理机

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:低筋面粉,白砂糖

    步骤:

    1、 (1)蛋黄2只,糖1勺,油30克(可用黄油替代),奶粉1勺约8克,低筋面粉50g(2)太干适量加凉

    2、 (1)破壁料理机(2)2个蛋清(加点醋或柠檬汁,去腥味;分3次加入2勺糖)(3)料理机“盖子”大概

  • 空气炸锅烤蛋糕
    6图片
    难度:

    家常

    电器:

    空气炸锅,打蛋器

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,白糖,稻米油,白醋

    步骤:

    1、蛋黄蛋白分离。蛋白打入无油无水的容器里,蛋黄倒入容器中加20克白糖打散。

    2、蛋白加2滴白醋,20克白糖分3次加入,第一次出鱼眼泡时加入;第二次蛋白出细腻纹路时加入;第三次加入白

  • 空气炸锅烤蛋糕
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    配方:自发粉,土鸡蛋,泡打粉,酒酿

    步骤:

    1、 准备100g酒酿,我的是淘宝买的汁水较少,并且甜度高,所以

    2、 两颗鸡蛋蛋黄蛋清分离

  • 空气炸锅版烤蛋糕
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    配方:鸡蛋,调和油,水或牛奶,低粉

    步骤:

    1、 成功了太开心,着急拿从炸锅里拿出来,结果遇冷有点儿回缩,下

    2、 和电饭煲蒸蛋糕一样的步骤,也是先分离蛋白和蛋黃,然后分别打

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