简单
咸鲜
烤
30分钟-1小时
配方:蛋糕粉,可可粉,白砂糖,植物油,鸡蛋,牛奶
1、准备食材：蛋糕粉、可可粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、柠檬、牛奶
2、鸡蛋清、黄分离,分别打在无油无水的容器内
家常
甜
2小时以上
配方:奶油奶酪,淡奶油,淡奶油,柠檬汁,鸡蛋,白砂糖
1、准备材料。
2、先取100g淡奶油，加入2汤匙柠檬汁不停搅打。
正宗
配方:奶油奶酪,红曲粉,低粉,玉米淀粉,鸡蛋,白砂糖
1、固底模具垫上油纸或油布，放入装水的烤盘备用。
2、奶油奶酪放入可以微波的容器，表面盖上微波用保鲜膜，用550W的功率加热1分钟。
奶香
配方:黄油,奶油奶酪,玉米淀粉,牛奶,鸡蛋,糖粉
1、蛋白蛋黄分离，分别装进无水无油的干净盆内。
2、黄油和奶油奶酪装进大碗。
配方:鸡蛋,低筋面粉,白砂糖,牛奶,可可粉,白醋
1、蛋清、蛋黄分离
2、蛋黄中加20克白砂糖用手动打蛋器搅拌至白糖融化。
配方:白砂糖,淡奶油,冷水,热水
1、准备好材料。
2、先做焦糖酱。把60克白砂糖和15克冷水一起放入锅中。
配方:低筋面粉,鸡蛋,植物油,白砂糖,可可粉,香草香精
1、 蛋清蛋黄分离，蛋黄加入30g白砂糖。
2、 用电动打蛋器搅拌。
配方:奶油奶酪,黄油,鸡蛋,消化饼干,巧克力酱
1、 将饼干放入保鲜袋中；
2、 用擀面杖擀碎备用；
配方:消化饼干,黄油,奶油奶酪,鸡蛋,细砂糖,香草粉
1、 准备好材料，我们先来做蛋糕底。
2、 黄油放一个碗里进微波炉或者隔水融化。
配方:鸡蛋,低筋面粉,可可粉,玉米油,白砂糖,淀粉
1、 15g可可粉加20ml的温水，用筷子搅拌到无粉粒。
2、 蛋清蛋黄分离。
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