正宗
烤箱
烤
1人份
2小时以上
配方:鲜虾,大蒜,辣椒,海盐,橄榄油,竹签
1、竹签浸泡30分钟,可以提前一晚上泡好
2、用剪刀剪掉虾的脚
配方:基围虾,菁选酱油,黄酒,黄油
1、 全家福先~~
2、 挑去虾线~ 用牙签从虾身第三节的地方插进去,注意不要插的太
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:大虾,鸡蛋清,胡椒粉,玉米油,椒盐,葱花
1、首先准备8只虾,清洗干净后,剥皮去头留虾尾
2、从虾背用刀划开,用牙签挑出虾线,用刀从虾背到肚子划透,留有一个小长口就可以
茄汁味
配方:大虾,芦笋,培根,食用油,香油,黑胡椒粉
1、大虾去虾须、虾枪、虾足洗净,挑去沙线,剥去中间的虾壳,留虾头和尾巴;
2、放进大碗,加少许盐、料酒和黑胡椒粉腌渍15分钟;
配方:香菜,番茄,白胡椒粉,黑胡椒粉,芝士,大蒜
1、准备材料,虾洗干净,准备橄榄油,小番茄,黄油,芝士片,香菜,大蒜
2、虾剪掉胡须,背部剪开,取出虾线
辣,辣
配方:冰鲜大虾,迷迭香,柠檬,料酒,橄榄油
1、 大虾解冻后去掉须,在虾背上划一道口子,取出虾线
2、 迷迭香洗净后切成段
简单
10-30分钟
配方:大虾,土豆,沙拉酱,牛奶,黑胡椒粉,洋葱
1、洗净的大虾去头和壳,只留虾尾和上面一节壳。
2、用厨房剪剪开虾背,挑出虾线。
椒盐味
微波炉
配方:红椒,姜片,花椒粒,海大虾,花生油
1、清洗大虾、剪去触须
2、备好少许盐、花椒粒、姜片、葱、红椒
配方:蜜汁腌料,料酒,蒸鱼豆豉
1、 大虾 清洗干净,去掉虾线,
2、 加入料酒
配方:大虾,花蛤,洋葱,杏鲍菇,豆瓣酱,黑胡椒颗
1、准备所需材料
2、花蛤清洗干净,水开后放入,煮至微微张嘴挑出张开嘴的花蛤,再次清洗一遍
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