开背虾怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个开背虾相关做法

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顺顺顺蒜蓉开背虾荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄瓜,红椒,胡萝卜,奶酪,料酒

步骤:
1、海虾用水清洗干净

2、洗净的海虾把水沥干备用

9.7分
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蒜蓉粉丝开背虾荐

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
烤

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:海虾,粉丝,蒜头,葱花,生抽,耗油

步骤:
1、海虾洗净

2、用刀沿着虾背的背脊线剖开，不要完全切成两半咯（也可以用剪刀）

9.2分
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香烤蒜蓉开背虾荐

配方:海虾,大蒜,胡椒粉,植物油,味精,竹签

步骤:
1、先将海虾洗净，剪去虾须。

2、红彩椒一起切成小丁，大蒜去掉皮后切末，放入1/8茶匙的盐、

8.9分
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顺顺顺蒜蓉开背烤虾荐

口味:
咸,咸鲜

配方:黄瓜,胡萝卜,红椒,奶酪,料酒

步骤:
1、海虾用水清洗干净

2、洗净的海虾把水沥干备用

8.8分
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蒜香开背虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红椒,生抽,大蒜

步骤:
1、准备好原材料。

2、虾清洗干净，剪去长须，从背部切开，切刀肚皮不切段，去掉背上和肚皮的虾线。

8.1分
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蒜蓉开背虾荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:独头蒜,红椒,小葱,芒果,黄油粒,料酒

步骤:
1、材料备齐。独头蒜剁成蒜蓉。红椒剁成粒。小葱切末。

2、白虾洗净后剪去虾枪、虾须，挑出沙袋，去虾线。在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿

8.1分
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蒜蓉开背虾

烹饪方法:
烤

配方:罗勒,菁选酱油,料酒,黑胡椒,橄榄油

步骤:
1、全家福…

2、蒜洗净剥皮，剁碎，越碎越好…

8分
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烤蒜蓉开背虾

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:白虾,大蒜,植物油,葱姜,料酒,生抽

步骤:
1、备齐材料，白虾先化冻、清洗一下。

2、用利刃划开虾的背部，剔除虾线。

7.3分
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蒜蓉开背烤虾

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:橄榄油,胡椒粉,蚝油,料酒

步骤:
1、大虾解冻，刷洗干净

2、剪掉虾须虾腿，在尾部第二节的部位，用牙签挑出虾线

7.3分
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芝士开背虾

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:黑胡椒,料酒

步骤:
1、虾去虾脑虾线，在虾背上切开

2、加入料酒、盐

6.7分