甜
烤
配方:大虾,黄油,大蒜,海盐,黑胡椒碎,小豆蔻
1、 我挑选的两只大虾,背景是大量的新鲜鱿鱼。
2、 准备的配料合影图:马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎、海盐、小豆蔻、
家常
烤箱,微波炉
配方:青椒,葱花,红椒,黄油,料酒,黑胡椒粉
1、虾洗净后剪去虾枪、虾须
2、在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:吐司片,黄油,蒜蓉,葱花
1、吐司片切掉四边
2、然后一切为四,分成4小块
配方:越南大虾,黄油,洋葱,芦笋,柠檬,香菇
1、大虾洗干净,剪去头须,剖开,去肚肠,洗干净备用~
2、蒜切碎,与黄油,黑胡椒,盐搅拌,成糊状
烤箱
1人份
15分钟以内
配方:鱼露,黄油,蒜头,蚝油
1、准备所有食材;
2、用压蒜器把蒜压成蒜泥;
配方:蚝油,蒜头,黄油,鱼露
1、准备所有食材
2、用压蒜器把蒜压成蒜泥。
配方:青口,胡椒粉,蒜蓉,食油,蒸魚豉油
1、青口去掉一邊的殼,將青口肉拉出清洗乾淨,瀝乾水再放回青口殼裡,排在烤盤上
2、蒜蓉加入豉油、胡椒粉、食油、糖拌勻
配方:大虾,蒜末,芝士,料酒,黄油,黑胡椒粉
1、 将虾洗净、去虾线!剪开背部、沥干水分
2、 加盐、料酒腌制一会后平铺烤盘上
烘焙
配方:鲜虾,青椒碎,芝士片,蒜蓉,胡椒粉
1、蒜蓉、青椒碎、胡椒粉、油跟盐调和在一起备用
2、虾洗净后剪去虾脚,用小刀或剪刀将虾背剪开,把虾线去掉
10-30分钟
配方:茄子,洋葱,香菇,植物油,马苏里拉
1、洋葱和蒜切碎,香菇洗净切丁
2、锅中放入少许植物油,放入洋葱和蒜炒香,放入香菇翻炒
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