甜
烤
配方:奶油奶酪,鸡蛋,牛奶,黄油,低筋面粉,玉米淀粉
1、 模具底部垫烤纸,如果不是不粘模具,最好内壁也垫一圈烤纸,方
2、 黄油隔热水加热融化为液体备用。
烤
配方:高筋面粉,黄油,鸡蛋,牛奶,细砂糖
1、 黄油抹在杯子上,倒入细砂糖,转一圈,倒出,让细砂糖薄薄一层
2、 黄油18g融化以后筛入高筋面粉18g,(黄油可以微波10几
甜
儿童
烤
配方:低筋粉,可可粉,全蛋,白糖,蛋白,白糖
1、 将所有材料称量好,粉类过筛备用;
2、 全蛋加糖后坐在40°的热水盆上打发至浓稠状,即提起打蛋器头
家常
奶香
烤
30分钟-1小时
配方:奶酪片,牛奶,黄油,蛋黄,低粉,玉米淀粉
1、准备好奶酪片放碗里,加入细砂糖。
2、加入牛奶,隔水加热溶化。
甜
烤
配方:鸡蛋,低筋粉,细砂糖,黄油,牛奶,水饴
1、 准备好材料,黄油和牛奶隔着热水融化保持温度在60度左右,面
2、 鸡蛋全部打到盆里,放入细砂糖,电动打蛋器开高速打散
家常
电饼档,烤箱,打蛋器
烤
1人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,牛奶,低筋粉,白醋,蜂蜜蓝莓,泡打粉
1、 蛋黄蛋白分离,蛋黄打散
2、 加入糖和低筋面粉泡打粉
烤
配方:高筋面粉,胡萝卜,牛奶,白砂糖,奶粉,酵母
1、 除黄油外所有材料混合(胡萝卜去皮擦丝),揉至扩展
2、 加入室温软化的黄油揉至完全阶段