烤烧肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤烧肉相关做法

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12图片

烤脆皮烧肉荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:花肉,五香粉

步骤:
1、花肉洗净用厨房纸巾擦干水分待用。

2、五香粉，盐混合。

8.3分
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烤叉烧肉

难度:
家常

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,生抽,十三香,清水,叉烧酱,蜂蜜

步骤:
1、五花肉处理干净，特别是毛要去掉。

2、加入蚝油，生抽，十三香，白糖，料酒，叉烧酱搅拌均匀并按摩几分钟

7.8分
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蜜烤叉烧肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,生抽,蜜糖,蚝油,白糖,红糖

步骤:
1、把猪肉洗净，然后用纸巾吸干水分，切成大块，用牙签插些小洞，蒜去皮切碎，姜切片备用。

2、再加入所有调料，拌成均匀。加上盖子，放入冰箱，腌制12小时至完全入味，期间翻拌几次，使之更均匀裹上酱

7.4分
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ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之一：叉烧肉

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,叉烧酱,蒜瓣,料酒

步骤:
1、五花肉切成5*3大小的两长条。

2、取一大容器，倒入料酒，加拍碎的蒜瓣，再加两大勺叉烧酱化开。

7.3分
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还没开饭就全部吃完的蜜汁烤叉烧肉

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:前腿肉,生姜,葱白,蜂蜜,白酒

步骤:
1、准备好所有食材

2、大蒜切末，生姜切丝，前腿肉用处理好的大蒜、姜丝、蜂蜜、白酒和叉烧酱腌制一晚

6.9分
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烤叉烧肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:瘦肉,孜然粉,辣椒粉,调味鲜,酱油

步骤:
1、取瘦肉。

2、切条。

6.7分
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香烤蜜汁叉烧肉

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:梅花肉,叉烧酱,老姜,蜂蜜,料酒,生抽

步骤:
1、将准备好的肉洗净沥干水后准备一个可以方便密封的盆或盒子开始腌制肉

2、姜去皮切丝，蒜切片，葱切段放入肉内，倒入叉烧酱，生抽及黄酒如果有姜蒜粉加些比较容易入味，没有就不用了

6.3分
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日式生姜烧肉烤秋葵

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:猪里脊肉,秋葵

步骤:
1、猪里脊肉切片，放生姜烧酱腌制。

2、秋葵去根茎。

5.7分
海盐脆皮烧肉（不用煮，直烤懒人版）

口味:
咸,五香

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,海盐,五香粉,鸡蛋

步骤:
1、五花肉洗净沥干水分，涂抹五香粉。鸡蛋取蛋清和1kg盐混合，

2、五花肉瘦肉方向切几刀，防止烤时弯曲。烤箱预热220度，先烤

4分
蜜烤叉烧肉

难度:
家常

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:蚝油,五花肉,红糖,生抽,腐乳,白糖

步骤:
1、1把猪肉洗净，然后用纸巾吸干水分，切成大块，用牙签插些小洞，蒜去皮切碎，姜切片备用。

2、2再加入所有调料，拌成均匀。加上盖子，放入冰箱，腌制12小时至完全入味，期间翻拌几次，使之更均匀裹上

3分