蜜汁烤鸭怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蜜汁烤鸭相关做法

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蜜汁烤鸭荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:白条鸭,香芹,洋葱,蒜头,生姜,白酒

步骤:
1、鸭子洗净后沥干水分

2、准备白酒和海盐

9.6分
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脆皮蜜汁烤鸭荐

难度:
简,单

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鸭子,蜂蜜,酱油,八角,料酒,花椒

步骤:
1、将买来的鸭子宰杀后洗净，控一控表面多余的水分

2、先用竹签将鸭子扎一扎，这样可以腌渍更容易入味和烘烤

9.5分
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蜜汁烤鸭腿荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鸭腿,蜂蜜,茴香籽,生抽,老抽,花椒

步骤:
1、鸭腿洗干净擦去多余的水分，然后用签子扎一些洞利于入味

2、撒上花椒和小茴香

8.8分
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蜜汁烤鸭腿荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸭腿,酱油,料酒,白糖,蚝油,黑胡椒粉

步骤:
1、鸭腿洗净，有毛的地方用镊子拔掉。准备调味料，腌料

2、拌入香料

8.4分
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#柏翠大赛#香嫩蜜汁烤鸭腿荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,蜜汁烤料

步骤:
1、鸭腿洗净。

2、加入烤料。

8.4分
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蜜汁桂花烤鸭腿荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸭腿,花椒,大料,香叶,白芷,草果

步骤:
1、准备香料

2、葱切段。姜切片

8.4分
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【空气炸锅版】蜜汁烤鸭腿荐

口味:
咸,咸甜

烹饪方法:
炸

配方:鸭腿,蒜瓣,葱段,料酒,蚝油,蜂蜜

步骤:
1、鸭腿要用请水浸泡泡去血水后沥干。如果有清洗机的话更快。

2、在两面都划上几道。

8.3分
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空气炸锅版蜜汁烤鸭腿荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鸭腿,蒜瓣,料酒,葱段,蚝油,五香粉

步骤:
1、鸭腿要用请水浸泡泡去血水后沥干。如果有清洗机的话更快。

2、在两面都划上几道。

8.2分
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蜜汁烤鸭腿荐

难度:
家常

口味:
蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸭腿,柠檬,蚝油,胡椒粉,蜂蜜,烤肉酱

步骤:
1、在鸭腿的皮上用刀叉戳些小孔（在受热的过程中，释放掉皮下脂肪）。

2、撒上黑胡椒、姜片、烤肉料、蚝油、盐。

8.2分
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天下第一吃—蜜汁烤鸭腿荐

难度:
简,单

烹饪方法:
烤

份量:
1,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鸭腿,生菜,日式酱油,蜂蜜

步骤:
1、食材准备好

2、先用牙签将鸭腿插出很多的洞，以利腌料入味。减少时间

8.1分