正宗
咖喱味,孜然味
腌制
配方:鸡腿肉,土豆,洋葱,咖喱调料,植物油
1、一只即可 我是一次性腌制两只一只烤一只咖喱
2、用刀划几下
家常
酱
配方:鸡腿,洋菇,胡椒粉,黄油,韩式酱油,食醋
1、用剪刀绕着鸡腿的脚脖子部分转圈,剪断皮和筋
2、用剪刀插入肉多的低侧(黄色线那边,低的那边)并剪开
简单
咸鲜
烤
2小时以上
配方:洋葱,鸡腿,小土豆,胡萝卜,熟芝麻,香葱
1、鸡腿放入水中浸泡30分钟出血水,期间换几次水,洗净在鸡腿上划几刀放大容器加入料酒、黑胡椒、老抽、生抽
2、小土豆洗干净,锅中放入水加少许盐放入土豆一起煮至土豆变软
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