烤鸭腿怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤鸭腿相关做法

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烤鸭腿荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸭腿,蘸料麻油,蘸料水,蘸料红糖,调料蜜糖,调料盐

步骤:
1、将腌料准备，生姜切片、洋葱切丝、葱切段，陈皮切丝，可以在吃橙子的时候把皮留下，我忘了就扔掉了所以用老

2、将调料除了蜜糖其他的都放入碗里搅拌均匀。

9.8分
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烤鸭腿卷饼荐

难度:
一,般

口味:
酱,香

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鸭腿,蚝油,鸡精,洋葱,蜂蜜,白醋

步骤:
1、鸭腿洗干净！

2、将除蜂蜜，白醋外，全部材料倒入盆中，涂抹鸭腿上，轻轻按摩几分钟，让鸭肉都能沾到调料，更加入味！腌制4

9.7分
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迷之卤烤鸭腿荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
1,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鸭腿

步骤:
1、首先将速冻鸭腿化冰

2、用淘米水泡鸭腿，可以去腥味哦

9.7分
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蚝油烤鸭腿（鸡翅）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,鸡翅中,烤肉料,蚝油,生抽,老抽

步骤:
1、鸭腿洗净打花刀。

2、放生抽。

9.5分
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烤鸭腿荐

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,黄瓜,面粉,鸡蛋,烧烤料,蜂蜜

步骤:
1、鸭腿加上烧烤料和盐拌匀腌制30分钟。

2、烤盘上垫上锡纸。

9.5分
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秘制烤鸭腿荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,面粉,黄瓜,柠檬,甜面酱,葱姜

步骤:
1、将鸭腿表面的水分用厨房纸巾吸干；

2、将鸭腿放入盘中，加入适量的盐，将它先按摩一遍；

9.5分
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香烤鸭腿荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,干红辣椒,八角,桂皮,茴香,酱油

步骤:
1、准备好材料

2、鸭腿洗干净用食用级的纸擦干水分

9分
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蒜香烤鸭腿荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:樱桃,鸭腿,番茄,白醋,蜂蜜

步骤:
1、将大蒜，姜片，盐，胡椒，料酒，五香粉等调料加入已放鸭腿的容器中。

2、带上一次性手套将所有调料搅拌腌制。

8.9分
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奥尔良烤鸭腿荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,玉米淀粉

步骤:
1、冷冻的鸭腿四只

2、用凉水浸泡一个小时

8.9分
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微波炉烤鸭腿荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,包菜,青椒,河虾,大蒜,黑胡椒

步骤:
1、准备好鸭腿，洗干净开始腌制。

2、用刀把鸭腿划几横刀，便于腌制的时候更入味。

8.9分